自动氨基酸分析仪

仪器/成分分析仪器/氨基酸分析仪

索引信息:分辨率:THR-Ser Ile-leu≥98%保留时间再现性:RSD≤0.5%(水解,所有峰)峰面积重现性:RSD≤1 %(水解,所有峰)

测量原理是将样品的各种氨基酸组分分离出不同的结构,酸度和碱度,极性和分子大小,并在阳离子交换柱上分离。不同的pH值。
值离子浓度的缓冲液依次洗脱每个氨基酸组分,然后与另一个流路的茚三酮试剂逐一混合,然后在一定温度(通常为115-120°C)下一起流入螺旋反应管进行显色反应,形成在570nm处具有最大吸收的蓝紫色产物。羟脯氨酸与茚三酮反应形成黄色产物,在440nm处具有最大吸收。


样品处理为了确定样品中各种游离氨基酸的含量,可以去除脂肪杂质并在色谱柱上直接分析。当确定蛋白质的氨基酸组成时,必须对样品进行酸水解,以便在将蛋白质应用于柱子进行分析之前将蛋白质完全转化为氨基酸。
样品分析将处理过的样品应用于色谱柱进行分析。上柱上的样品量由所用自动分析仪的灵敏度决定。
通常每个氨基酸约0.1μmol(水解样品的干重约0.3mg)。测量必须在5至5.5和100℃的pH下进行10至15分钟的反应时间,并且将得到的紫色物质在570nm的波长下进行比色测量。
将得到的黄色化合物在440nm的波长下进行比色测量。完成氨基酸分析大约需要1小时。
同时,可以将数十个样品一起装入仪器中,按顺序自动分析,最后自动计算得到准确的数据。仪器的准确度为±1%至3%。
结果计算使用数据处理器,可以自动打印各种氨基酸的定量结果。否则,可以用尺子测量峰高,或者可以将峰面积乘以峰宽来计算氨基酸的确切含量。
另外,氨基酸的类型可以基于峰出现的时间来确定。描述1用于显色反应的茚三酮试剂随着时间的推移会降低颜色产率。
因此,应该在任何时候使用已知浓度的氨基酸标准溶液来测量长时间的变化。 2近年来,采用反相色谱法制备的氨基酸分析仪可在12分钟内分离出17种被蛋白质水解的氨基酸,且灵敏度高(最低检测量可达1pmol),重现性好,优点多用途机器。


(1)医学应用■从氨基酸代谢异常的角度描述氨基酸与肝性脑病的关系。 ■血清中11种游离氨基酸的减少可直接影响人体组织的正常发育和生长。
■伤口愈合中的必需氨基酸关系■肿瘤组织中氨基酸代谢的变化(2)饲料中的应用■质量控制各种饲料中必需氨基酸的含量和它们之间的比例必须合适,氨基酸应确定原材料和产品的含量,以达到质量保证。目的。
■真伪鉴定鱼粉的氨基酸组成以赖氨酸和蛋氨酸含量高为特征,氨基酸分析结果易于区分真伪。 (3)农业,食品,饮料等■玉米,大豆,小麦等作物氨基酸含量的检测■果汁和饮料的真实性鉴定■茶氨酸的测定鉴别正宗茶叶■酱油等级鉴定